INCROYABLE ! Ce qui arrive lorsque vous mangez de l’ail cru à jeun tous les jours

Tandis que certains raffolent de son goût prononcé, d’autres sont répugnés par son odeur. Et pourtant, les médecins se rejoignent tous sur ce fait : l’ail est le condiment le plus parfait pour la santé en termes de nutrition.

Il domine fièrement les assiettes de nos voisins méditerranéens et orientaux, et son intérieur renferme mille merveilles pour le corps humain.  Dans le monde de la médecine traditionnelle, on le glorifierait presque puisqu’il compte parmi les 1 000 aliments les plus antioxydants au monde. Il est également reconnu comme étant l’antibiotique naturel par excellence. Ses propriétés médicinales ne se comptent plus depuis des siècles et le consommer quotidiennement peut vous assurer la longévité. 

Valeurs nutritionnelles

Il est tout d’abord important de dresser une petite fiche nutritionnelle de cet aliment car derrière ses multiples couches de feuilles se cache un cœur très riche en nutriments.



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